ゴマには、不飽和脂肪酸、良質の植物性タンパク質、ミネラル、ビタミン、食物繊維といった、現代人に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
しかし、ゴマが「健康食」として特に注目されている理由は、これらの栄養価に加えて、ゴマ特有の成分「ゴマリグナン」にあります。

ゴマリグナンとは？

ゴマリグナンとは、ごまに含まれるポリフェノールの一種で、強い抗酸化作用を持つことで知られています。その中でも特に注目されているのが 「セサミン」 という成分です。

✔ スムーズな流れをサポート
✔ めぐりを整える働き
✔ すこやかな毎日を応援

実はゴマリグナンは ごま全体のわずか1％ しか含まれていない貴重な成分です。100gのごまに対し、たった1g程度しか含まれていませんが、その働きは非常に強力です。

セサミンとは？ゴマリグナンの主成分

ゴマリグナンは 「セサミン」「セサモリン」「セサミノール」「セサモール」「セサモリノール」 という5つの種類に分類されます。その中でも 最も多く含まれ、特に注目されているのがセサミン です。

✔ 健康的な生活をサポート
✔ 毎日の活力を応援
✔ すこやかなめぐりを保つ

ごまを取り入れて、毎日の健康習慣に

セサミンはサプリメントなどでも注目されていますが、本来は食材としてのゴマからも取り入れることができます。
炒りゴマやすりゴマ、練りゴマなど、日々の食事に自然な形で取り入れることで、ゴマの持つ豊かな栄養と植物成分を無理なく取り入れられます。

✅ サラダやスープにふりかけて手軽に
✅ ごま和えやごまペーストを活用
✅ ヨーグルトやスムージーにプラス

日々の食事にごまを取り入れ、健やかな生活を目指してみませんか？